Kryddblandningen som jag använde kommer från Knektgården, och är en aromatisk blandning med lite currykänsla som är otroligt användbar till allt möjligt
Lägg laxen i en ugnsform. Häll gräddblandningen över laxen och gratinera i 200 grader, 15-20 min (tills laxen är genomkokt). Servera med ris och en god sallad 4 laxfiléer
En riktigt smarrig och lättlagadlaxrätt med både bacon, ost och basilika som passar precis lika fint till vardags som till festligare tillfällen vill vi gärna tipsa er om idag
Egna bilder på maten lyser tyvärr med sin frånvaro. En av mina (många) favoriträtter är teriyakilax. Salta och peppra laxfiléerna, lägg dem på ett fat och täck med marinaden
LättlagadLax. Så njut av en god, lättlagad fiskrätt till middag redan idag. Idag bjuder jag på en vårfräsch laxrätt, som dessutom är behagligt enkel att laga till
LättlagadLaxfjäril Ugnsbakad eller grillad Feta är en rätt som jag ätit många gånger i Grekland. Tillsammans med en bit lax blev det en bra middag, som går väldigt snabbt att laga till
Gravlax- och äppelröra på salladsbädd. Vinerna och maten till vårens buffé. Godast och billigast är att grava laxen själv, då får du börja ett par dagar i förväg
Jag försöker att variera smaksättningen och tillagningen då och då och i helgen blev det den här varianten med inspiration från boken Mat för stora och små